Habanero kisokos – minden, amit tudnod kell
A Habanero paprika nem csak a csípősségéről híres, hanem arról is, hogy egyedülálló, gyümölcsös aromája van.
Habanero kisokos – minden, amit tudnod kell Read More »
A Trinidad Moruga Skorpió – Extrém erő meglepő aromával
Kevés paprikafajta tudja azt íz és erő tekintetében, mint a Trinidad Moruga Skorpió. Amikor 2012-ben először végeztek precíz méréseket az erősségére vonatkozóan, a számok egyértelműen beszéltek. Az átlag 1,2 millió Scoville egység volt, néhány kiugró példánynál pedig elérte, sőt meghaladta a 2 milliót is. Abban az időszakban ez volt a csúcs, azóta pedig még mindig
A Trinidad Moruga Skorpió – Extrém erő meglepő aromával Read More »
21 év alatt 3,1 millió ember: Finnország véletlenül egy közegészségügyi bombát mért fel
Miről lesz szó pontosan: 21 év alatt 3,1 millió ember: Finnország véletlenül egy közegészségügyi bombát mért fel Nem szívinfarktus, hanem baleset: miért éppen a külső okok a meghatározók? Amikor nincs erő szavazni: betegség, depresszió vagy társadalmi lemorzsolódás? A szavazás nem gyógyír – hanem tünet Mit kezdjünk azzal, amit most megtudtunk? 21 év alatt 3,1 millió
21 év alatt 3,1 millió ember: Finnország véletlenül egy közegészségügyi bombát mért fel Read More »
Így előzi meg az AI a cukorbetegséget
Egy automatizált okostelefon-alkalmazás ugyanolyan hatékonyan segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget, mint egy élő, emberi edző. Ez derült ki egy úttörő amerikai kutatásból, amely most először hasonlította össze közvetlenül, kontrollált körülmények között, hogyan teljesít a mesterséges intelligencia az életmódváltás támogatásában. Az eredmény: 32% vs 32% – gyakorlatilag azonos siker. De a gép két területen jobb
Így előzi meg az AI a cukorbetegséget Read More »
Törzsedzés nőknek: Miért fontosabb az erős törzs, mint a kockás has?
Miért van az, hogy valaki napi 1000 hasprést csinál, mégis derékfájással küzd? Mert valószínűleg rossz dolgot edz. A fitnesz világában kevés fogalmat értenek annyira félre, mint a „törzset” (vagy angolul „core”-t). Összekeverjük a látható, felszínes izmokat (a „kockákat”) a mély, stabilizáló rendszerrel, ami valójában az egész testünket tartja. Ez a cikk nem arról szól, hogyan
Törzsedzés nőknek: Miért fontosabb az erős törzs, mint a kockás has? Read More »
Lehet, hogy az őszülés véd a rák ellen?
Az első ősz hajszál megpillantása általában nem a legboldogabb pillanat. Ott látod a tükörben, és azonnal az jut eszedbe: öregszel. De mi van akkor, ha ezt az egészet rosszul értjük? Mi van, ha ez a hajszál nem veszteség? A Tokiói Egyetem kutatói nemrég jelentős felfedezést tettek: az őszülés valójában a tested védelmi mechanizmusa lehet a
Lehet, hogy az őszülés véd a rák ellen? Read More »
Kínai csirkesaláta: egy amerikai klasszikus újragondolva
Hogyan vált egy hollywoodi kínai éteremből induló recept világszerte kedvelt fogássá, és hogyan készítheted el saját konyhádban – tudományosan megalapozott, mégis szórakoztató utazás egy tányér saláta körül Képzelj el egy helyet, ahol Cary Grant ugyanazt az ételt fogyasztja, amit később az édesanyád is elkészít a vasárnapi ebédre. Képzeld el, ahogy a kínai gasztronómia találkozik a
Kínai csirkesaláta: egy amerikai klasszikus újragondolva Read More »
A 20-perces szabály – így csökkentheted a kalóriabevitelt erőfeszítés nélkül
Képzeld el, hogy van egy eszköz, ami csökkenti az elhízás kockázatát, javítja az emésztést, növeli az ételek élvezeti értékét, és még stresszoldó hatása is van. És a legjobb? Teljesen ingyenes, mindig nálad van, és most azonnal elkezdheted használni. Mi az? A saját, tudatosan lelassított étkezési ritmusod. Igen, jól olvastad. A lassú evés – ez az
A 20-perces szabály – így csökkentheted a kalóriabevitelt erőfeszítés nélkül Read More »
Miért váltanak egyre többen szilárd samponra?
A legmegrázóbb felismeréseim egyike egy apró, szilárd sampon korong formájában érkezett. Nem egyszerűen arról, hogy hogyan ápolom a hajam, hanem arról, mennyi mindent bonyolítunk túl az életünkben – pusztán azért, mert így szoktuk meg. Szilárd sampon: Az út a szkepticizmustól az átalakulásig Emlékszem, ahogy a fürdőszobai polcomon sorakoztak a különböző samponok, balzsamok, pakolások – mindegyik
Miért váltanak egyre többen szilárd samponra? Read More »
Miért az elliptikus tréner a legjobb választás 40 felett
Tudtad, hogy 40 év felett havonta átlagosan 115 gramm izmot veszítünk – hacsak nem teszünk ellene? Ez olyan, mintha minden évben egy kisebb szervet dobnánk ki a testünkből. De van egy meglepő megoldás, ami megállíthatja ezt a folyamatot…” A Mayo Clinic kutatói egy döbbenetes felfedezést tettek: már egyetlen évtized alatt is drámaian romlik az egyensúlyérzékünk
Miért az elliptikus tréner a legjobb választás 40 felett Read More »